Esta sopa de tomate e feijão branco é o jantar acolhedor que estou me apoiando agora

Parece ser o consenso geral de que este foi o maior de janeiro de todos os tempos. Há muita coisa acontecendo no mundo, os incêndios da Califórnia pesam muito e, além disso, parece que todo mundo está doente ou superando uma doença. Entre o trabalho, a família e tudo mais, eu tenho apoiado os jantares rápidos e nutritivos durante a semana que têm pouco esforço, com sabor. Entre na minha sopa de tomate assado e feijão branco. Esta refeição simples de uma panela está oficialmente em minha rotação-leva apenas 20 minutos para se preparar, mas parece um abraço em uma tigela.

Com feijão branco saudável, tomate cereja estourado e espinafre fresco, este sopa é embalado com sabor e nutrientes. É perfeito para aquelas noites em que você deseja algo aconchegante e satisfatório, sem passar horas na cozinha. Além disso, as sobras o prepararão para o aquecimento de almoços durante toda a semana.

As potências de nutrientes

1. Feijão branco: Embalado com proteínas e fibras à base de plantas, o feijão branco ajuda a mantê-lo cheio por mais tempo e apoiar a digestão saudável. (Experimente também o meu couve e salada de feijão branco Para outro uso fantástico dessas belezas.)
2. Tomates cereja: Essas pequenas jóias são ricas em antioxidantes como o licopeno, que promovem a saúde do coração e reduzem a inflamação.
3. Espinafre: Um Green Powerhouse, o espinafre fornece vitaminas A, C e K, juntamente com ferro e cálcio para ossos fortes e suporte imunológico.
4. Alho e cebola: Ambos são conhecidos por seus Propriedades de aumento imunológico e adicione profundidade de sabor.

Dicas para o sucesso

1. Escolha ingredientes de alta qualidade: Use tomates cereja doces e tomates secos ao sol de boa qualidade, embalados em óleo-eles são as potências de sabor deste prato. Procure também feijão enlatado com ingredientes simples e inteiros e que são mais baixos na escala de sódio.
2. Misture a cremosidade: Misturar metade da sopa dá uma textura aveludada, mantendo um pouco da bondade robusta.
3. Não pule as ervas: Um pó liberal de parmesão e salsa picada no final acrescenta um toque fresco e salgado.
4. Emparelhe certo: Emparelhe esta sopa com fatias de baguete quente e crocante. Torrado ou fresco, é perfeito para recolher cada última vez desta deliciosa sopa.

Outras sopas aconchegantes que você vai adorar

Este tomate assado e sopa de feijão branco é a melhor combinação de aconchegante, simples e delicioso. E sim, é um que você realmente pode se juntar depois do trabalho durante as semanas mais movimentadas!

Se você tentar, certifique -se de avaliar e revisar abaixo. Role para a receita…

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