Os pesquisadores investigam certificados que prometem sustentabilidade para o cultivo de cacau em Gana
Certificados de sustentabilidade, como Fairtrade, Rainforest Alliance e Cacaa Life, prometem melhorar os meios de subsistência de produtores de cacau em pequena escala, preservando a biodiversidade em suas plantações. Juntamente com o Centro Conjunto de Pesquisa da Comissão Europeia, pesquisadores da Universidade de Göttingen investigaram se os certificados de sustentabilidade realmente atingem esses dois objetivos. Para descobrir, eles realizaram uma análise no setor de produção do cacau ganense. Seus resultados mostram que, embora a certificação melhore o rendimento de cacau e a renda de cacau para produtores de pequena escala, eles não conseguiram encontrar efeitos na biodiversidade nas plantações de cacau. Os resultados foram publicados na revista Economia ecológica.
Gana é o segundo maior produtor de cacau do mundo; No entanto, seu setor de cacau está associado a muitos problemas socioeconômicos e ambientais. O presente estudo é um dos mais abrangentes até o momento sobre os efeitos da certificação de sustentabilidade: o trabalho de campo incluiu entrevistas com 814 produtores de cacau e pesquisas de biodiversidade em 119 plantações de cacau, cobrindo 46 aldeias em cinco principais regiões de crescimento de cacau do país. Os pesquisadores concluem que a implementação da certificação de sustentabilidade em Gana está alcançando seu objetivo na promoção da situação econômica para os pequenos produtores, mas não conseguiram encontrar melhorias ou efeito negativo na biodiversidade.
“Os rendimentos mais altos e a receita associada do cacau são resultado dos requisitos de certificação, pois motivam os pequenos produtores a participar do treinamento”, explica a primeira autora Marlene Wätzold no grupo de treinamento de pesquisa da Universidade Göttingen sobre sistemas alimentares sustentáveis. “Embora os produtores de pequena escala certificados também sejam incentivados a promover a biodiversidade em suas plantações, não encontramos efeitos ambientais significativos”.
“Em nosso estudo, não encontramos evidências de uma troca entre rendimento e biodiversidade”, acrescenta o Dr. Carolina Ocampo-Ariza no grupo funcional agrobiodiversidade e agroecologia da Universidade de Göttingen. “No entanto, deve -se ter em mente que a biodiversidade muda por períodos mais longos, o que significa que identificar uma mudança pode levar mais tempo”.
Os resultados do estudo sugerem que, para obter benefícios tangíveis para a natureza, os requisitos para a certificação de sustentabilidade provavelmente precisam ser complementados por medidas adicionais de conservação da biodiversidade.
A pesquisa foi financiada pela Fundação de Pesquisa Alemã (DFG) como parte do grupo de treinamento de pesquisa “Sistemas Alimentares Sustentáveis”.
Publicação original: Marlene Your Lilling Wätzold et al. “Os padrões voluntários de sustentabilidade melhoram os resultados socioeconômicos e ecológicos? Evidências do setor de cacau de Gana “. Economia ecológica (2025). DOI: 10.1016/j.ecoleCon.2024.108474
